°Remember

硕鼠硕鼠,无食我黍！三岁贯女，莫我肯顾。
逝将去女，适彼乐土。乐土乐土，爰得我所？

硕鼠硕鼠，无食我麦！三岁贯女，莫我肯德。
逝将去女，适彼乐国。乐国乐国，爰得我直？

硕鼠硕鼠，无食我苗！三岁贯女，莫我肯劳。
逝将去女，适彼乐郊。乐郊乐郊，谁之永号？

                                             ——诗经·国风·魏风

昨天晚上就寝没多久，听到了厨房的些许动静。我知道那该死的老鼠又开始活动了。不过懒得起身去吓唬他，想着反正外面没有吃的，待我这迟早饿死你。

早上老公起来做饭，说道，橱柜里的黄豆袋子被咬了。我大惊，什么，老鼠怎么跑里面去了。老公说，所以说它是老鼠呀。我说，老鼠怎么了。他说，老鼠会打洞钻墙的。。。说罢，又去忙了。

我。。。我。。。留在原地是汗啊。汗啊。老鼠。。。你真是太牛了。我该怎样才能把你弄走。我真的是有些束手无策。

活捉你，我可没有那么本事；下老鼠药，就跟同事说的一样，不知道会死在哪里。到时候，烂了，臭了，才会发现它的尸体。。。突然想起一女同学，记得她说过，只要让她看见老鼠，她肯定能抓住。我开始崇拜她了。

想起办公室老鼠的一则故事。

那段时间总是梅雨天气。办公室的某个角落总是传来阵阵恶臭。最后臭到无法忍受。派了专门的人把办公桌底部的电线槽全部拆开来，终于找到那始作俑者的原来是只死老鼠。把它弄走了之后，办公室着实还臭了整个下午。后来经大家分析，那只胖胖的老鼠是钻到槽里被卡住。。。最后饿死在里面。

看来你无处不在。想必在我搬来就已经有你了吧！不过请别再吃我的粮食了。再这样下去，我一定要离开你。离开你！

选自可口网

名称 葱爆羊肉
　　标签 家常菜、 单身食谱、 气血双补调理、 补虚养身调理、 冬季养生调理
　　菜品分类 葱爆
　　调味类型 葱香味
　　
　　主料： 羊肉(后腿) 150克 大葱 150克
　　调料： 植物油 25克 香油 5克 酱油 15克 大蒜 15克 料酒 10克 醋 5克 姜汁 5克 各适量
　　
　　口感 肉嫩，略带葱香味。
　　
　　制作方法
　　1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。
　　2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。
　　3、蒜去皮洗净剁成蒜米。
　　4、锅中放油烧热，下入肉片煸炒至变色，加入料酒、姜汁、酱油煸至入味；
　　5、最后放入葱白、蒜米、醋，淋入香油即成。
　　
　　制作提示 此菜可配食火烧。
　　
　　健康提示
　　1. 羊肉补气养血，温中养胃。 2. 羊肉中除含丰富的蛋白质外，还含有大量的维生素B1，与葱同食，可促进其吸收。 3. 此菜中补益气血，适于体弱者食用。

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冬天食谱之－萝卜炖牛肉
　　
　　名称 萝卜炖牛肉
　　
　　标签 北京菜、 冬季养生调理、 贫血调理、 补血调理、 健脾开胃调理、
　　菜品分类 原炖
　　调味类型 咸鲜味
　　
　　主料： 白萝卜 450克 牛肉（瘦） 100克
　　调料： 大葱 15克 姜 15克 料酒 10克 酱油 10克 盐 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各适量
　　
　　口感 质地软烂，醇香清鲜。
　　
　　制作方法
　　1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
　　2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；
　　3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
　　4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
　　5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。
　　
　　制作提示 本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。

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冬天食谱之－羊肉萝卜汤
　　
　　名称 羊肉萝卜汤
　　
　　标签 私家菜、 补虚养身调理、 营养不良调理、 冬季养生调理、
　　
　　菜品分类 煮
　　
　　调味类型 咸鲜味
　　
　　主料： 羊肉(瘦) 400克 白萝卜 300克
　　配料： 香菜 10克
　　调料： 酱油 2克 黄酒 6克 盐 3克 色拉油 15克 大葱 10克 各适量
　　
　　制作方法
　　1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
　　2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
　　3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
　　
　　更多适合冬天吃的菜品，让这个冬天不太冷
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冬天食谱之－砂锅豆腐
　　
　　名称 砂锅豆腐
　　
　　标签 四川菜、 养颜美容调理、 冬季养生调理、
　　
　　菜品分类 砂锅
　　
　　调味类型 咸鲜味
　　
　　主料： 豆腐 800克
　　配料： 牛蹄筋(泡发) 75克 海参 100克 鱿鱼(鲜) 150克 竹笋 150克 猪肚 200克 鸡 200克 香菇（鲜） 50克 虾米 15克
　　调料： 盐 10克 味精 10克 各适量
　　
　　制作方法
　　1. 豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；以上各材料用热水氽烫一下，备用。
　　2. 鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后切成长方块。
　　3. 准备一大型砂锅，将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，再改小火炖煮，约1小时即可，食时整锅上桌。
　　
　　制作提示
　　1. 猪肚清洗法：生猪肚外层黏液用钝刀刮清，剖开后同样刮清黏液，用热水氽烫一次，再用粗盐、醋、葱、姜一起抓揉，以去腥味。 2. 冬天可以加个小炉子，当火锅用。

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冬天食谱之－番茄羊肉汤
　　
　　名称 番茄羊肉汤
　　
　　标签 补虚养身调理、 冬季养生调理、 便秘调理、 健脾开胃调理、 养颜美容调理
　　
　　菜品分类 煮
　　
　　调味类型 咸鲜味
　　
　　主料： 羊肉(肥瘦) 500克 土豆 250克 番茄 100克 胡萝卜 50克 白菜 150克 洋葱 50克
　　配料： 香菜 10克
　　调料： 番茄酱 50克 胡椒粉 1克 盐 8克 花生油 50克 各适量
　　
　　制作方法
　　1. 羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；
　　2. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；
　　3. 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；
　　4. 取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；
　　5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
　　
　　健康提示 这道汤，除有补益作用外，由于加了蔬菜，在促进排便方面也有相当好的功效。补益身体，促进排便，开胃除烦。

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冬天食谱之－炖什锦
　　
　　标签 山东菜、
　　菜品分类 原炖
　　调味类型 咸鲜味
　　
　　主料： 猪肉(肥瘦) 75克 土豆 75克 茄子 75克 胡萝卜 75克 番茄 75克 青椒 50克 黄瓜 75克
　　调料： 料酒 10克 酱油 15克 花椒 2克 八角 5克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 10克 猪油（炼制） 40克 各适量
　　
　　口感 软烂咸鲜，浓香味美，经济实惠，营养丰富。
　　
　　制作方法
　　1. 先将猪肉红烧备用；
　　2. 将土豆（去皮）、茄子（去皮）、胡萝卜、西红柿、黄瓜分别洗净均切成滚刀块；
　　3. 青椒洗净切片；
　　4. 花椒和大料用水浸泡，挑拣出花椒、大料后花椒大料水留用；
　　5. 炒勺内放猪油烧热，下入葱、姜末炝锅，加料酒、酱油、花椒大料水、精盐、白糖及老汤750烧开；
　　6. 下入土豆块、胡萝卜块、红烧肉，炖至六成熟时下入茄子块再炖；
　　7. 待勺内原料全部熟时再下入西红柿块、黄瓜块、青椒片、蒜米、味精炖开，出勺装碗即成。

      三人同心，其利断金”。
　　
　　讲述三星镇的神话故事。看到故事的结局，你会明白，原来所谓三星，其实也是有含义的，即，“三神”。
　　
　　好彩妹，善良乐观；小石头，野蛮霸道；晏喜，老实诚恳。
　　
　　故事主线，围绕好彩妹英勇救母。在重重困难中，三人的友情，经历种种磨难，争吵，反目，猜忌，嫌弃……可依然不离不弃，相互扶持，战胜邪魔“蛇妖”。最终解救全镇，得道成仙。
　　
　　简单的故事情节中，透露了很多玄妙道家思想。
　　
　　因果皆循环。有了前因才会有后果。玉衡子摆脱蛇妖，走入正道。在我们看到是弃暗投明。但是对于蛇妖弯弯来说，是背信弃义，是不忠不义。最终因恨成魔，使人间无法摆脱劫难，玉衡子难辞其咎。三星镇的村民，如果不是见利忘义，胆小怕事，又怎么会落入蛇妖的圈套备受折磨。善良的蓟大夫，赠医施药，有着菩萨心肠，就像许仙不相信白娘子，误中法海圈套一样，害的自己的仙妻被囚，而自己变成了猪精。柳毅执着于自己的迂腐，连眼前人也失去，后悔不已……
　　
　　一切的发生都是有迹可循的。在如今，如果想少走弯路，那么只有约束自己的言行和思想。少做错事，那么就给自己少一点的后悔的机会。
　　
　　好彩妹那句口头禅“笑口常开，好运自然来。”贯穿了全剧。好彩妹的热情和乐观似乎也遇到了挑战，在母亲被囚，村民遇难，到最后衰老到80岁的老婆婆，却不能跟家人相认的痛苦中，依然保存了自己那份乐观的心态。不会一味沉溺在自怨自艾中，用自己最后的力量暗中保护着自己的家人。的确如此。霉运当头时，只有乐观积极的人才能有最好的结果。
　　
　　既然是神话篇，当然少不了神仙了。黄大仙，日、夜游神，床头婆婆，土地公……可是真正遇到劫难的时候，人们期望着神仙的降临，搭救。但其实，人间有人间的规矩，神仙也有神仙的规矩。人们自己的问题只能靠自己去解决。因为是自己种下的果。即使有神仙一时的搭救，也纵然改变不了全局。
　　
　　剧集巧妙的穿插了干将和莫邪的故事。也是本剧的一大亮点。有时候，我们以为存在就是最好的，但是对于某些人来说，他们宁愿消逝，因为只有消逝才能永恒。

材料：牛奶一盒250ml（全脂才好出奶皮） 蛋白（一只鸡蛋量） 糖
　　
　　1 牛奶倒入小碗中大火蒸10分钟（一般做法是直接用锅加热到牛奶略滚，但这样形成的皮皱巴巴的很难看），蒸的时间越长奶皮越厚
　　
　　2 室温下冷却约20分钟奶皮基本形成
　　
　　3 小心在碗边划开小口子将奶皮下的牛奶慢慢倒出，奶皮留在碗里，留点牛奶不要倒出，这样一会倒进混合过的牛奶的时候奶皮才能浮到面上
　　
　　4 将打散的蛋白和适量糖加入牛奶中搅拌均匀
　　
　　5 将混合后的牛奶过滤后轻轻倒回有奶皮的碗中，盖上保鲜膜（和蒸鸡蛋一样为了平滑）
　　
　　6 锅里加冷水大火蒸10—15分钟，关火继续在锅里闷5-10分钟(这样中间没凝结部分可借余温凝结)
　　
　　7 放凉，吃前可撒上芒果粒，红豆等

以为自己不会再回来。

某个时刻也许曾经偷偷告诉自己，不再回来了。

 可是人总是这样。

反复无常。

所以我又回来了。

希望不会再离开。